タンパク質、毎食20グラム以上が目標 筋肉合成に必要
カラダづくり
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健康維持に欠かせないタンパク質。「ダイエットしたいけど栄養はしっかり取りたい」「筋トレの効果を高めたい」など目的が多様化するのと同時に、気軽にタンパク質を補える食品も充実してきた。タンパク質補給食品の上手な利用法をまとめた。
健康維持に必要なタンパク質量は意外と多い
タンパク質は筋肉や臓器を作るほか、さまざまな生理機能の維持にも不可欠な栄養素だ。しかし、日本人の摂取量は1990年代をピークに下がり...
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