この記事は会員限定です元ラグビー日本代表・廣瀬俊朗さん 食は絆深める共通語
食の履歴書
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強豪国の防御を組織的な攻撃で突破する日本ラグビーを世界が注目している。飛躍の立役者となったのが、元日本代表主将で現在は教育事業などを手がけるHiRAKU（ヒラク）社長の廣瀬俊朗さん（41）だ。食はチームメイトとの絆を深める共通言語だという。
2014年1月のある夜。東芝府中グラウンドにほど近い食堂のますだや（東京都府中市）を訪れた廣瀬さんは一人、席についた。注文したのはシンプルな煮魚定食。この日...
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