この記事は会員限定です食品6割が1年で5%超値上がり、コスト転嫁でなお上昇も
日経POS調査
[有料会員限定]
食品の店頭価格上昇が鮮明になっている。2022年12月は主要な食品60品目のうち6割の品目で前年同月比の上昇率が5%を超えた。原材料高などコスト上昇分の食品メーカーの価格転嫁は36%程度にとどまるという調査もあり、今後も値上げが続く可能性が高い。消費者の節約志向が高まるなか、賃上げが価格転嫁の動向を左右しそうだ。
全国のスーパー約470店の販売データを集める日経POS（販売時点情報管理）情報を基...
この記事は会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。
残り1152文字
春割ですべての記事が読み放題
有料会員が2カ月無料
原材料価格や物流費の高騰を受け、食品・サービスなど幅広い分野で値上げの動きが広がっています。最新の記事をまとめました。
こちらもおすすめ(自動検索)
関連企業・業界
企業：
