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スマート調理家電の基本ソフト拡大 米人気圧力鍋にも

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ネット接続されたスマート調理家電用基本ソフト(OS)の1つとして注目されているのが、アイルランド発のフードテックスタートアップ、Drop(ドロップ)だ。2021年10月に同社のOSが、米国で爆発的な人気を誇るマルチ電気圧力鍋「インスタントポット」シリーズに本格搭載された。

「Drop Kitchen OS(ドロップキッチンOS)」は米Innit(イニット)や米SideChef(サイドシェフ)など...

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