伊藤ハムとプリマハムも廃止　ソーセージ包装の「巾着」

伊藤ハムとプリマハムは、ソーセージの袋の上部を縛る「巾着型」包装をやめる。伊藤ハムは2月から一般的な長方形の袋にし、プリマハムも今春から巾着型を見直す。すでに発表していた日本ハムと足並みをそろえる。業界団体も巾着廃止を呼びかけ、全体でプラスチック使用量約3割減をめざす。原油高でかさむ包装費削減にも取り組む。

伊藤ハムは2月1日から順次、「グランドアルトバイエルン」の巾着型包装をやめる。内容量は変...