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パスタソース、価格上昇も人気熱々 本格派も節約派も

売れ筋POS分析

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パスタソースの平均価格が上昇している。原材料の油や肉、トマトなどの価格が上がり、物流費の高騰も相まって各社で値上げが相次ぐ。それでも調理が簡便な「レトルト」や「あえるタイプ」を中心に、以前と変わらぬ販売個数を保っている。最近は無駄なく使える少量品や割安な商品など節約志向に訴えた商品も人気を支えている。

平均価格、コロナ前比1割高

全国のスーパーの販売データを集めた日経POS(販売時点情報管理)情...

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暮らしの身近にある品物、様々なサービスの値段に着目。家計の目線でビジネスや消費の変化に迫ります。

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