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日清カップヌードル、3分調理で食生活変える

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NIKKEI MJ

2021年に発売から50年を迎えるロングセラー商品は、食事や掃除、娯楽とそれぞれの分野で日本人の生活を大きく変えてきた。共通するのは定番商品に安住せず、人々の生活に寄り添いながらも、絶えず革新を続けてきたマーケティングや技術開発の姿勢だ。定番ブランドの強みを生かして幅広い世代から支持を集めてきたロングセラー商品の秘訣を探る。

日本人の食生活を大きく変えた

日清食品ホールディングス(HD)の主力商品「カップヌードル」は、1...

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