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ガスト、一律価格撤廃へ 郊外店で値上げ幅抑制

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ファミレスチェーン最大手のすかいらーくホールディングス(HD)は主力業態の「ガスト」で7月末から全国一律の価格設定を撤廃する。7月末にメニューの値上げを予定しており、そのうち一部の商品は郊外店で値上げ幅を抑える。新型コロナウイルスの影響で落ち込んだ需要の回復につなげる。

約1300店あるガストを都市部と郊外の2つに区分けする。食材価格高騰を受けて7月末に値上げを予定する一部商品のうち十数品程度に...

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