小売りやホテル、「脱プラ」相次ぐ　スタバは蓋なし提供

企業にプラスチック使用の削減を促す4月の法施行を前に小売りや外食、ホテルの対応が出そろってきた。スターバックスコーヒージャパンは17日、プラ製のカップの蓋をはずして提供を始めると発表した。持ち帰り用のスプーンは植物由来の素材に切り替える。帝国ホテルもアメニティーグッズを竹などの代替素材に変更する。各社は有料化には二の足を踏んでおり、削減効果をどこまで引き出せるかが課題だ。

スターバックスは4月1...