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仕事はアートだ 遠山正道氏(10)スープのある1日

スマイルズ社長

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NIKKEI MJ

行きつけの小さなお店で仲の良い友人数人と夕食を共にしていた時のこと。突然、女性がひとりでスープをすすってホッとしているシーンが頭に浮かびました。「スープのファストフードってどうかな」。そこに居た女性の友人につぶやくと「いいね。あったら行きたいかも」。事業性はさておいて、この時、生活者としての好感触を得ました。

そこから、ちょっとした興奮状態に陥りました。企画書を書きながら、知り合いの映画監督やファ...

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