この記事は会員限定です「適正に価格転嫁を」 小売り、PB値上げ巡り変化の兆し
進む食品値上げ（3）
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多様な観点からニュースを考える「小麦粉などメーカー品が値上がりする中で、プライベートブランド（PB）は価格が安くて助かる」。1月中旬、千葉市のイオンの店舗を訪れていた主婦（70）はこう話し、同社のPB「トップバリュ」のハムやソーセージなど数点を購入した。
イオンが2021年秋から開始した食品約3千品目の「価格凍結宣言」。当初は21年末までとしていたが、今年3月末まで延長した。21年9～11月のPBの食品売上高は主要品目で前年...
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