この記事は会員限定ですカップ酒、花盛り 桜の酵母使用や大吟醸も
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新型コロナウイルス禍で3度目の春。大人数での花見は開きにくいなか、家族や少人数、1人でも楽しめるカップタイプの日本酒の人気が高まっている。常時約100種類のカップ酒をそろえる酒販店、味ノマチダヤ（東京・中野）で日本酒の仕入れ責任者、印丸佐知雄さんに様々な特徴を持つお薦めのカップ酒を聞いた。
花見時期だけの特別仕様
まずは花見にぴったりのカップ酒から。来福酒造（茨城県筑西市）が製造する「来福」の純...
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