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トリイソース、強みは手作りの味 事業承継後に再発見

私はこう継いだ(3) 鳥居食品社長 鳥居大資氏

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家業を継いだのは33歳の時です。2003年に父が体調を崩したからです。急でしたが、前職の三菱商事や米ゼネラル・エレクトリック(GE)で得た財務の知識などを生かそうと意気込んでいました。ただ、簡単ではありませんでした。

「ソースの市場は今後縮小する。ソース以外の分野に進出しなくてはだめだ」。家業を継いだ当初は焦っていました。お酢を作ったり、奇をてらった商品を開発したりしました。後に気づいたのですが、実は焦る...

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中小企業が事業承継を行う上で、どのような計画が必要でしょうか。 後継者探し、相続税や贈与税といった税金など、課題は少なくありません。 このコラムでは、実例や当時の経営者の考え方を踏まえながら、事業承継で失敗しないための対策について考えていきます。

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