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「見えて安心」ドミノ・ピザ 調理・宅配プロセスを公開

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日経クロストレンド

ドミノ・ピザ ジャパン(東京・千代田)は、スマートフォン向けアプリ上にピザの注文から配達までのプロセスを公開し、注文後のストレスを大きく軽減している。ピザ窯や配達用のバイクや自転車にセンサーを取り付け、さまざまな工程をデータ化することで実現した。

2021年5月19日には、プロセスマーケティングの集大成ともいえる「世界一透明なドミノ・ピザ」を東京・お台場にオープン。顧客の不安を取り除き、安心して注...

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