米産牛バラ肉1割安　コロナや物価高、中韓の需要冷やす

米国産牛バラ肉の卸値が下がった。牛丼などに使うバラ肉（ショートプレート）は、9月上旬に比べ1割安い。新型コロナウイルスの流行に伴うロックダウン（都市封鎖）の影響が残る中国向けを中心に、アジアで消費が停滞する。供給がだぶついた米国の輸出業者が対日価格を下げ、国内の卸値も安くなった。外食店の調達コストを抑える要因になる。

米国産牛バラ肉の卸値（冷凍品、大口需要家渡し、中心値）は1キログラム825円前...