食肉在庫、10月末13%増　輸入品高で外食消費振るわず

農畜産業振興機構（東京・港）がまとめた10月末時点の食肉の推定在庫量は、前年同月比13%増の55万7828トンだった。7カ月連続で前年同月を上回る。輸入食肉の在庫量は18.6%多い。高値で推移する輸入食肉は外食消費が振るわない。

外食店などで使われる輸入食肉の消費が伸びず在庫がだぶつく。牛肉の在庫量は16万4947トンと前年同月比で11.8%増加した。輸入の冷凍品は16%増え、全体を押し上げる。...