造船所がつくる高級トマト　長崎の大島とまと農園

甘みと酸味がほどよいバランスで、果肉がしっかりしていると評判の長崎産「大島トマト」。価格は1キロあたり約1800円と通常品の6倍ほどになるが、シーズンには百貨店や通信販売などでもよく売れる。最高級品の「特選・ルビーのしずく」は1箱（10～18個）が3900円になる。

生産者は造船大手の大島造船所（長崎県西海市）だ。大島港に面した本社に隣接する「大島とまと農園」は栽培面積が約2万6000平方メート...