この記事は会員限定ですイスラエルの培養肉アレフ・ファームズ アジアに照準
[有料会員限定]
【カイロ=久門武史】培養肉を手掛けるイスラエルのスタートアップ企業アレフ・ファームズがアジアでの販路開拓に乗り出した。三菱商事と協力覚書を交わしたのに続き2021年秋に韓国、タイの食品大手と提携した。22年夏にイスラエルで試験生産を本格化し、23年にもシンガポールで先行販売する計画だ。
ディカプリオさんも出資
アレフ・ファームズは牛から採取した細胞を培養し、ステーキ肉をつくる技術を開発している...
この記事は会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。
残り1545文字
春割ですべての記事が読み放題
有料会員が2カ月無料
こちらもおすすめ(自動検索)
関連企業・業界
企業：
