この記事は会員限定です米代替肉インポッシブル、従業員2割を削減 米報道
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【ニューヨーク=西邨紘子】代替肉大手の米インポッシブル・フーズが従業員の2割を対象とする大規模な人員削減を計画していることが31日までに分かった。米ブルームバーグ通信が関係者の話として報じた。主力の米市場ではインフレと景気減速の影響で消費者が支出に慎重な姿勢を強めており、事業環境の悪化を視野に合理化を進める狙いと見られる。
ブルームバーグによると、インポッシブルの従業員数は約700人で削減対象と...
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