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「一風堂」とJT、麺類を自販機で販売 米社と国内外で

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【シリコンバレー=奥平和行】豚骨ラーメン店「一風堂」を展開する力の源ホールディングス日本たばこ産業(JT)は、国内外で高機能な自動販売機を通じた麺類の販売を始める。自販機の開発を手がける米Yo-Kaiエクスプレス(カリフォルニア州)と組み、人件費などのコストを抑えながら事業の拡大につなげる。

Yo-Kaiは2016年に発足したスタートアップ企業で、冷凍麺類を最短90秒で加熱調理して提供する自販...

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