シンガポール、香りで印象づけ　「センティング」が拡大

シンガポールのホテルや小売店などで、香りで心地よい空間を演出するサービスが広がっている。「センティング」と呼ばれ、香料を風に乗せて拡散する仕組みだ。嗅覚によって感じたことは、聴覚や味覚などよりも記憶に残りやすいとされる。各社は香りを通じて顧客に良い印象を与え、ブランドイメージの向上を狙う。

「入った瞬間に気づいたわ。さわやかでいい香りね」。シンガポールの金融街に近い高級ホテル「フラトンベイホテル...