日清食品HD、カップヌードル50周年に原料高の暗雲

日清食品ホールディングスの2021年3月期は新型コロナウイルスによる巣ごもり需要で連結純利益（国際会計基準）が過去最高を更新する見通しだ。「カップヌードル」の発売50周年に花を添える好業績にもかかわらず、株価はさえない。先行きにコスト高の暗雲が垂れこめているからだ。

カップヌードルの主原料である小麦は21年に入り、国際指標となるシカゴ市場で先物が1ブッシェル6.9ドルと約7年ぶりの高値を付けた。大豆や菜種、パーム油といっ...