ガスト・焼肉きんぐ…　配膳ロボット、身近な店で活躍中

飲食店で人の代わりに料理を運ぶロボットが活躍中だ。店員の負担軽減が狙いだが、新型コロナウイルス禍で人と接触せずに配膳できる点も人気。実際に店でサービスを受けてみた。

「ご注文のお料理だにゃん。おいしいよ」。ファミリーレストランのガスト後楽園春日町店（東京・文京）で、オムライスとサラダを頼んだところ、目の前に現れたのはネコ型の配膳ロボット。ロボットといえば無味乾燥のイメー...