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特大ウナギ量産化に成功 愛知、通常より安く供給

LBSローカルビジネスサテライト

通常のほぼ2倍のサイズのウナギが誕生した。愛知県が西尾市の漁協などと連携して、量産化に成功。エサを工夫することで、身をやわらかくしつつ、成長のスピードも速めることができた。価格も通常のウナギよりも安く提供できる見通しだ。鹿児島県に奪われている「生産量・日本一」の座を特大ウナギで奪還する考えだ。

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日本経済新聞とTXN系列5局(テレビ大阪、テレビ愛知、TVQ九州放送、テレビ北海道、テレビせとうち)による動画コンテンツ「LBSローカルビジネスサテライト」。躍動する地域経済と地方企業の取れたてニュース・トレンドを各地のリレー方式で発信します。

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