ミツカン「ZENB」、粘りのD2C　酢・納豆に続く柱に

ミツカンのグループ会社、ZENB JAPAN（ゼンブ・ジャパン、愛知県半田市）がブランド確立に向けて奮闘している。2019年に発売した「ZENB」シリーズは野菜の皮や芯まで使った商品を展開。酢、納豆に次ぐ第3の柱として期待をかける。グループで初めてD2C（ダイレクト・ツー・コンシューマー）を採用し、主にオンラインで販売してきた。新たなブランド定着の手法を確立できるか、試金石となる。