ミツカン「味ぽん」33年ぶり値上げ
ミツカンは12日、ぽん酢商品の一部を3月1日出荷分から値上げすると発表した。看板商品の「味ぽん」600ミリリットルも対象で、参考小売価格は395円(税抜き)から434円へ約1割引き上げる。味ぽんの値上げは1990年以来、33年ぶり。しょうゆや糖類などの原材料の高騰を受け価格に転嫁する。
家庭向けのぽん酢商品のうち6割にあたる15品目を対象に、参考小売価格を5~14%上げる。業務用は14品目を5~11%値上げする。
ミツカンは2022年6月に「穀物酢」などの食酢関連商品を値上げしたが、ぽん酢は据え置いていた。9月には納豆、11月には酢ドリンク「フルーティス」なども値上げした。

原材料価格や物流費の高騰を受け、食品・サービスなど幅広い分野で値上げの動きが広がっています。最新の記事をまとめました。