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コシ抜群のもちで「旬」まるごと包む 北海道の果実大福

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大粒のイチゴをもちと白あんで包む。果実倶楽部(札幌市)の「果実大福」は全国屈指の産地・北海道名寄地域のもち米を使ったギューンと伸びる弾力とコシ抜群のもちが人気だ。2020年末の発売からわずか4カ月で百貨店での限定販売にこぎつけ、5月も北海道外の2百貨店から物産展に声がかかっている。

ラインアップはイチゴ(税別480円)にキウイ(同440円)、パイナップル(同420円)、オレンジの一種にあたる黄金か...

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