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石屋製菓が北海道産酒チョコ、バレンタイン商戦で

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石屋製菓(札幌市)は2021年のバレンタイン商戦に合わせ、北海道産酒を使ったチョコレートを販売する。1月13日に北海道ワイン(北海道小樽市)の白ワインを使用したボンボンショコラを発売。同27日には上川大雪酒造(北海道上川町)と共同開発した生チョコの販売を始める。

「恋するチョコレート ボンボン(ワイン)」(3個入り、税別1100円)は北海道外の催事などで1500個を売り出す。白ワイン「ナイヤガラ」...

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