北海道長沼町に「馬追蒸溜所」25年にウイスキー発売 - 日本経済新聞
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北海道長沼町に「馬追蒸溜所」25年にウイスキー発売

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ワイン製造のMAOI(マオイ、北海道長沼町)は17日、5月にオープンする「馬追蒸溜所」を報道公開した。ワインに続いて3年熟成のウイスキーも2025年に発売予定で、林英邦社長は「ウイスキー、ブランデー、ワインを製造・販売する施設は北海道でここだけ。全国でも数カ所」とPRしていた。

約5億円を投じ、最新鋭の設備を備える蒸留所を建設した。2階建てで延べ床面積は約850平方メートル。アルコール度数を一気...

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