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札幌開発、焼鳥店3店を1店に統合 岩見沢店は閉店へ

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札幌市を中心に焼鳥店「串鳥」を展開する札幌開発(札幌市)は市内3店を1店に統合する。3店はカウンター席が並び、客同士の距離が取りづらい席配置だったため、席と席の距離を取った新店舗に移転する。新型コロナウイルス禍を踏まえた措置。大人数の会食を控える動きが強まっているため、「串鳥岩見沢店」(北海道岩見沢市)は3月中旬をめどに閉店する。...

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