/

この記事は会員限定です

仏伝統菓子の「カヌレ」専門店 千葉・市原の信栄開発

ちばNewWave

[有料会員限定]

千葉県内でスイーツ専門店を展開する信栄開発(市原市)は5月、フランスの伝統菓子「カヌレ」の専門店「ラムンスロード」を木更津市に開店する。バウムクーヘン、フィナンシェの専門店に続く新業態のアイデアが生まれたのは、4月入社の「新人」によるプレゼンテーション大会だ。

2月末に開いた新ブランドのプレゼン大会には、入社目前の4人が参加。クッキーやモンブランなど売り出したい菓子を紹介し、素材や製造工程、価格...

この記事は会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。

残り760文字

すべての記事が読み放題
有料会員が初回1カ月無料

関連トピック

トピックをフォローすると、新着情報のチェックやまとめ読みがしやすくなります。

関連企業・業界

業界:

セレクション

新着

注目

ビジネス

ライフスタイル

新着

注目

ビジネス

ライフスタイル

新着

注目

ビジネス

ライフスタイル

フォローする
有料会員の方のみご利用になれます。気になる連載・コラム・キーワードをフォローすると、「Myニュース」でまとめよみができます。
新規会員登録ログイン
記事を保存する
有料会員の方のみご利用になれます。保存した記事はスマホやタブレットでもご覧いただけます。
新規会員登録ログイン
Think! の投稿を読む
記事と併せて、エキスパート(専門家)のひとこと解説や分析を読むことができます。会員の方のみご利用になれます。
新規会員登録 (無料)ログイン
図表を保存する
有料会員の方のみご利用になれます。保存した図表はスマホやタブレットでもご覧いただけます。
新規会員登録ログイン