全国スーパー売上高、5年ぶり増 20年
巣ごもりで食品伸びる
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日本チェーンストア協会(東京・港)が発表した2020年の全国スーパー売上高は、既存店ベースで前年比0・9%増だった。前年比でプラスとなるのは5年ぶり。新型コロナウイルスの感染拡大で内食需要が高まり食料品が伸びたが、衣料品などは大きく落ち込んだ。
食料品は4・7%増と好調だった。家庭内で調理する機会が増えたため、農産品が7・9%増、畜産品が8・4%増、水産品が6・3%増と素材系の食品が大きく伸びた。...
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