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ICCサミット、サバの完全養殖スタートアップが優勝

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スタートアップや大手企業の経営幹部が集まるカンファレンス「ICC(インダストリー・コ・クリエーション)サミットFUKUOKA2021」が16日、福岡市内で始まった。事業モデルを競い合う「スタートアップ・カタパルト」には15社が登壇し、サバの完全養殖を手掛けるフィッシュ・バイオテック(大阪府豊中市、右田孝宣最高経営責任者=CEO)が優勝した。

フィッシュ・バイオテックはスマホでサバの育成状況を一括管...

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