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デニーズが移動販売車 社食休止のオフィス街開拓

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NIKKEI BUSINESS DAILY 日経産業新聞

ファミリーレストラン「デニーズ」を運営するセブン&アイ・フードシステムズは、車を使った料理の移動販売を始めた。新型コロナウイルスの影響で在宅勤務が浸透し、企業内の社員食堂の営業休止が相次いでいる。企業から要望があった地域にキッチンカーを出し、昼食需要を取り込む。

デニーズは宅配・持ち帰りの専門店「デニーズ 幡ケ谷店(東京・渋谷)」にキッチンカーを配置し、オフィス街やイベント会場に出向く。定番商品の...

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