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味の素、洋食ソースで本格ビストロの味

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味の素は3日、2021年の春季新商品説明会を開いた。洋食メニュー用のソースの新シリーズなど、リニューアル品を含め42品を今春に発売する。新型コロナウイルス禍で外食を自粛する一方で、飲食店で食べられるような本格的な洋食へのニーズは高いとみて巣ごもり消費を取り込みたい考えだ。

洋風メニュー用のソース「Bistro Do(ビストロ ドゥ)」を20日から販売する。具材にソースを絡めて炒めるだけで本格的な洋風料理...

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