輸入チーズ4%高　1～6月契約分

輸入チーズの取引価格が上昇した。輸入量の約半分を占めるオセアニア産は2021年1～6月期の価格がこのほど前期（20年7～12月）比4%高で決まった。20年1～6月期以来1年ぶりの値上がりだ。海外の乳業大手は1割弱の値上げを求めたが、交渉を経て上げ幅は抑えられた。新型コロナウイルス禍の影響で国内在庫は多く、消費は再び減速している。

農林水産省によると、国内で扱うプロセスチーズ原料の8割は輸入品が占め...