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異性化糖、10円値上がり 原料トウモロコシ価格高騰で

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清涼飲料などの甘味料に使う異性化糖の流通価格が上昇した。代表品種である果糖分55%物(大口需要家向け、タンクローリー物、東京地区)が1キロ147~148円前後と、前月に比べ10円高い。原料であるトウモロコシの国際価格が足元でおよそ8年ぶりの高値を付けるなど大幅に上昇。昭和産業など大手メーカーが春から相次ぎ実施し...

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