立命館アジア太平洋大学、地元銘菓の詰め合わせ販売
キャンパス発この一品)留学生が評価、外国人も的
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立命館アジア太平洋大学(APU、大分県別府市)は地元老舗の銘菓詰め合わせ「The 57(ザ・ゴーナナ)」を発売する。同大は海外から留学生を受け入れるが、帰国の土産として別府産の菓子が選ばれていないことに学生が着目。留学生の目線を入れた商品づくりにより、地元の土産菓子に対する外国人の心理的な壁を取り払う。
企画したのは同大起業部の「Appu Miyage Project(アップ・ミヤゲ・プロジェク...