マルちゃん「失敗しない」袋麺 たぎる偏愛、店の味到達
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付加価値を産み出す原動力とは何か? 一つが作り手の「偏愛」だ。業界横並びのものづくり、サービス提供では標準的なレベルにとどまる。平均値を突き抜けるには「世に広めたい」というパッションしかない。
東洋水産が4月に発売した即席袋麺「マルちゃんZUBAAAN!(ズバーン)」は、生真面目な社風の同社にあって珍しく偏愛と遊び心に満ちた一品だ。発売当初は低空飛行だったが、CMなどが始まり認知度が高まると急上...
大型ヒット商品が生まれにくい時代に勝つマーケティングとは何か。その発想や条件を探ります。