この記事は会員限定です鳥貴族創業者(15)コロナ禍で再成長の戦略練る
鳥貴族ホールディングス大倉忠司社長
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新型コロナウイルスは約40年の経営者人生において受けた最大のインパクトでした。緊急事態宣言の発令前に自主的に店を閉めていましたが、政府から営業するなと言われたときは、大きなショックを受けました。
民主主義の国で、こんなことが起きるのだろうか。長年、世の中から必要とされていると信じ「焼鳥で世の中を明るくしたい」という思いでやってきたのに、なにか否定された感覚でした。とくに居酒屋はまるで危ないものを...
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