この記事は会員限定です鳥貴族創業者(14)信念の値上げ、安い日本脱却に先陣
鳥貴族ホールディングス大倉忠司社長
[有料会員限定]
2017年秋に全品を一律280円（税別）から298円（同）に値上げしました。一時的に客が離れましたが、値上げして正解でした。飲食業界の将来を見据えた、信念の値上げでした。ずいぶん前、アベノミクスといわれ始めた頃から値上げを意識するようになりました。政府が政策として物価を上げていくのであれば流れは変わるだろうし、変えなければならないと思いました。
値上げへの思いは海外へ行くほど強くなりました。海外...
この記事は会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。
残り1099文字
すべての記事が読み放題
有料会員が初回１カ月無料
こちらもおすすめ(自動検索)
