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鳥取信金、弁当注文で飲食店支援

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鳥取信用金庫(鳥取市)の職員の間で、近隣の飲食店から弁当のテークアウトを利用する動きが広がっている。本部と本店営業部を中心にメニューを回覧し、飲食店1店舗ごとに1~2週間前に一度に30~40個を注文する。外出自粛で売り上げが落ち込む中小・零細の飲食店にとっては事前に販売量が把握でき、無駄なく食材を仕入れることができ経営支援につながっている。

営業担...

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