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「カニツーリズム」日本海でブランド激突 漁6日解禁

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日本海に面した富山県から島根県沿岸で6日、ズワイガニ漁が一斉に解禁になる。2020年は国の需要喚起策「Go To トラベル」もあり主産地の水揚げ金額は過去最高を記録。今冬は反動減を懸念する声があるものの、冬の観光の目玉であるカニへの期待は例年以上に高い。観光客を「カニツーリズム」にいざなおうと、北陸から山陰の主産地では、ご当地ブランドガニが魅力を競う。

「カニ解禁 大売出し」。金沢市の近江町市場に...

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