濃縮カテキン入りチョコ 静岡の製茶業者ら開発

岡部茶(静岡県藤枝市)など製茶業者3社は共同で、濃縮カテキンを配合したチョコレート菓子「たたかうチョコヒーロー」を開発した。健康効果があるとされるカテキンを、1袋で緑茶なら湯飲み5杯分ほど含む。クラウドファンディング(CF)サイト「マクアケ」で25日から先行販売を始めた。一般販売は3月半ばに始める。
岡部茶、小栗農園(牧之原市)、澤田行平商店(同市)が、お茶を健康に生かす取り組みとして開発した。茶から抽出した濃度55%のカテキンをミントチョコに混ぜた。ナッツを中に入れることでカテキンの苦みを緩和した。カクテルのモヒートのようなさっぱりとした後味を表現したという。
在宅勤務中のおやつやプレゼントなどの需要を見込む。1袋50グラムで一般販売の価格は660円。専用の電子商取引(EC)サイトや百貨店での販売を計画している。
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