千葉特産マッシュルーム、ダブル「よしもと」で発信

千葉県はマッシュルーム収穫量が全国首位でシェア4割を占める。そのけん引役が生産・出荷最大手の芳源（よしもと）マッシュルーム（同県香取市）だ。マッシュルームは世界中で最も食べられるキノコだが、日本の消費量は少ない。認知度向上のために社名の重なる吉本興業と手を組んだ。

3月から吉本とのコラボによる生のマッシュルーム4種類を売り出す。ホワイト種の180グラム入りが関東の参考価格で約350円、ブラウン種...