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「Tsubamesanjo Bit」のBit、総菜などで収益強化

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新潟県の燕三条地域の洋食器などを使うレストラン「Tsubamesanjo Bit」を展開するBit(新潟市)は飲食店以外の総菜事業などを強化する。新潟市内の百貨店にテークアウト店を開業したほか、県内の醸造会社や燕三条の金属加工メーカーと組んだ商品の販売も始める。新型コロナウイルスの影響で飲食店部門が不振な中、新たな事業の柱を育成する。

Bitの新業態である総菜店「Tsubamesanjo Bit ...

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