ノンアルコールのクラフトビール　ビバリッチが輸入販売

ノンアルコール飲料などの通信販売サイトを運営するビバリッチ（神奈川県藤沢市）は20日、ノンアルコールのクラフトビールの輸入販売を始めた。英国のノンアルコール専門のクラフトビール醸造所が製造した「ブルーロ」を、電子商取引（EC）サイトで販売する。近年、健康意識の高まりなどからノンアル飲料は支持を集めている。

販売するのは英醸造所の「IPA（インディア・ペールエール）」や「スタウト」など8種類のノンアルコールクラフトビール。アルコールの発生を抑える酵母を入れつつ、ビールと同様に発酵させるのが特徴だ。アルコール度数0.0%でビールに極めて近い風味やのど越しが再現できるという。

価格は6本2980円。将来は小売店やレストラン、キャンプ場などのアウトドア施設、温浴施設などへの卸販売も検討している。