アールデザインプロダクツ、コロナ逆手にラーメン店攻勢

ラーメン店運営のアールデザインプロダクツ（鳥取県境港市）は、新規出店を加速させる。野菜たっぷりの新ブランドを立ち上げ、閉店した同業店舗跡の建物や設備などを引き継ぐ出店戦略を進める。新型コロナウイルス禍を逆手に、鳥取・島根の山陰両県で5〜6年後をメドに現在の約2倍の30店をメドに増やす。

4月にも、新ブランド「元祖東京タンメン　神菜（かんな）」（仮称）を立ち上げ1号店を鳥取県米子市内の幹線道路沿い...