首都圏の宿泊・飲食、需要は回復　人手不足で対応後手に

政府の観光喚起策「全国旅行支援」が始まり、新型コロナウイルスの水際対策が緩和されるなか、首都圏の宿泊施設や飲食店で人手不足問題が再燃している。コロナ下で離職者が増え、新規採用や外国人労働者の確保も難しくなっているためだ。各施設は少ない人員で顧客対応しているが、手が回らない状況も出てきた。

東京ディズニーリゾート（TDR）近くにある東京ベイ東急ホテル（千葉県浦安市）はコロナの感染拡大前と比べ、1割...