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さぬき丸一製麺、冷凍麺の生産増強 香川に新工場

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冷凍麺を製造するさぬき丸一製麺(香川県坂出市)は、家庭向けのうどんとパスタの生産を強化する。新工場をそれぞれ建設し、ともに生産能力を2割程度増やす。新型コロナウイルス禍もあり冷凍食品市場は好調で、同社も大手スーパーなどのプライベートブランド(PB)向けの引き合いが増えている。生産体制を増強し、収益の拡大を目指す。

同社で14番目の工場となるパスタ工場は坂出市にある既存工場の隣接地に建設する。土地...

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